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東山 吉寿
Higashiyama Yoshihisa
総合スコア
48
格式
A
注目度
低
予約難度
容易
価値
C
対応
D
安定性
高
店舗紹介
京都・東山にあるミシュラン二つ星の日本料理店です。毎月献立を替える独創的な会席で、旬の食材と出汁の妙を生かした表現が特徴です。
お客様の声
旬食材の使い方が巧み
出汁の旨みが際立つ
火入れが絶妙で香り豊か
予約が非常に取りにくい
価格は高めで特別感重視
京都・東山にあるミシュラン二つ星の日本料理店です。毎月献立を替える独創的な会席で、旬の食材と出汁の妙を生かした表現が特徴です。