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研覃 ほりべ
Kentan Horibe
総合スコア
44
格式
B
注目度
低
予約難度
容易
価値
C
対応
D
安定性
高
店舗紹介
京都・中京区にあるミシュラン一つ星の京懐石店です。数寄屋の空間と自ら磨き上げた漆のカウンターが印象的で、旬の素材を丁寧に生かす料理が魅力です。
お客様の声
旬の食材が豊富
八寸の季節感が秀逸
丁寧で美しい仕事
個室は別料金
やや格式高め
京都・中京区にあるミシュラン一つ星の京懐石店です。数寄屋の空間と自ら磨き上げた漆のカウンターが印象的で、旬の素材を丁寧に生かす料理が魅力です。