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ヌー トウキョウ
Nœud. TOKYO
総合スコア
34
格式
D
注目度
低
予約難度
容易
価値
C
対応
D
安定性
高
店舗紹介
ヌー トウキョウ(Nœud. TOKYO)は、千代田区平河町にあるミシュランセレクテッドのフランス料理店です。野菜を中心に、香りや食感の変化を重ねたモダンなコースが特徴で、サステナブルな姿勢も評価されています。
お客様の声
野菜中心の独創的な料理
香りと食感の構成が巧み
ペアリングの相性が良い
価格はやや高め
地下で場所が少し分かりにくい