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カンテサンス
Quintessence
総合スコア
51
格式
S
注目度
低
予約難度
容易
価値
C
対応
D
安定性
高
店舗紹介
カンテサンスは品川・御殿山にあるフランス料理の三つ星店です。岸田周三シェフが素材、火入れ、味付けの本質を追求し、静かな空間で完成度の高いコースを提供します。
お客様の声
素材の旨みが際立つ
火入れの精度が高い
静かな上質空間
予約が取りにくい
価格はかなり高め
カンテサンスは品川・御殿山にあるフランス料理の三つ星店です。岸田周三シェフが素材、火入れ、味付けの本質を追求し、静かな空間で完成度の高いコースを提供します。