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鮨 かねさか
Sushi Kanesaka
総合スコア
48
格式
A
注目度
低
予約難度
容易
価値
C
対応
D
安定性
高
店舗紹介
銀座にあるミシュラン二つ星の寿司店です。金坂真次が掲げる「生き・活き・粋」を軸に、江戸前の技と素材の持ち味を丁寧に引き出します。
お客様の声
ネタがとても上質
江戸前の仕事が丁寧
落ち着いた上質空間
個室だと臨場感が弱い
価格はかなり高め
銀座にあるミシュラン二つ星の寿司店です。金坂真次が掲げる「生き・活き・粋」を軸に、江戸前の技と素材の持ち味を丁寧に引き出します。