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匠 達広
匠 達広
综合分
44
格调
B
热度
低
订位
容易
价值
C
外宾
D
稳定
高
店铺介绍
这是一家位于新宿御苑前的新宿区的米其林一星寿司店。主打江户前寿司,采用先小菜后握寿司交替呈现的“すし匠”风格,特色鲜明。
客户心声
江户前手法细致
小菜丰富且少见
与清酒搭配出色
出菜节奏偏慢
分量可能偏少
这是一家位于新宿御苑前的新宿区的米其林一星寿司店。主打江户前寿司,采用先小菜后握寿司交替呈现的“すし匠”风格,特色鲜明。